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2024廣州國際冷凍冷藏食品博覽會
所屬行業: 農、林、牧、漁 舉辦時間: 2024-08-23至2024-08-25
舉辦展館: 中國進出口商品交易會展館(廣交會展館) 舉辦城市: 廣東 - 廣州市
舉辦地點: 廣東省廣州市閱江中路380號
主辦單位

協辦單位:全國各省市餐飲(商)協會、港澳地區餐飲(飲食)、烹飪、 飯店、廚點師協(商)會、廣東省冷鏈協會、廣東省冷藏協會、廣東省水產商會、廣東省采購與供應鏈協會  

支持單位:泰國冷凍食品協會、日本冷凍食品協會、巴西冷凍食品協會、中國烹飪協會、四川省火鍋協會、中國食品工業協會冷凍冷藏食品專業委員會


參展范圍

冷凍冷藏食品——

◇肉類食材:冷凍/冰鮮肉、牛肉及牛肉制品、罐頭 / 加工肉類、冷盤 / 干制 / 腌制肉類、羊肉及羊肉制品、肉類加工機、有機肉類、豬肉及豬肉制品、調理食品及即食產品等;  

◇水產海鮮:鮮活水產品、冷凍水產品、魚糜制品、干制水產品、腌制水產品、休閑水產食品、海藻制品、水產保健食品、水產調味品、水產調理食品及深加工制品等;

◇禽類食品:速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;

◇機械設備:烹飪設備、食品生產加工機械設備、殺菌設備、速凍設備、包裝設備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務等;

速凍菜肴制品、速凍火鍋料制品、速凍面米制品——

◇速食食品:速食米飯、速食湯、速食餐食、方便粥、調理包、西式料理、湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等;

◇火鍋食材:湯料、火鍋底料、調料、蘸料、火鍋調理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等;

◇蔬菜菌菜:新鮮及速凍蔬菜、預包裝蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;   

◇配餐調料:味精、雞精、醬油、蠔油、魚露、豆豉、食鹽、食糖、調味料酒、食醋、淀粉、調味醬、復合醬料、香辛料、西餐調味料等;

◇食 用 油:調和油、茶油、花生油、芝麻油、葵花籽油、玉米油、橄欖油、豆油、菜籽油、棕櫚油等;

◇其他食材:大米、面粉、面條、米粉、豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種健康有機食材等;

◇餐廚用品及餐飲科技:廚具、餐具、一次性包裝制品、制服、餐飲 / 零售科技設備、餐廚垃圾處理設備、廚房設備、餐飲軟件、連鎖企業及餐飲服務類品牌等;

◇飲料、乳制品:果汁飲料、碳酸飲料、茶飲品、礦泉水、涼茶、功能性飲料、天然飲用水、咖啡、咖啡機、奶產品、乳制品等;冷凍食品物流園、專業市場、種植養殖基地等;

展會介紹

面積:60,000㎡ 專業觀眾:80,000人次  1500家展商,30場活動

【展會介紹】全渠道整合、高效交流平臺

冷凍冷藏食品行業是重要的民生基礎產業,為全社會奉獻了冷藏畜禽肉及制品、蔬菜水果制品、冷凍面米食品、冷凍烘焙食品、冷凍飲品、冷凍冷藏豆制品、及速凍調理食品,有力保障市場供應,滿足了消費者日益增長的消費需求。2019年10850家規模以上冷凍冷藏食品企業,完成銷售收入2.1萬億元,比上年同期增長9.5%。預計2026年,冷凍食品行業規模有望達到2688億元,期間保持15%左右的增速。

作為冷凍冷藏食品行業發展的風向標,2024第15屆廣州國際冷凍冷藏食品博覽會將連通酒店、餐飲、冷凍冷藏食品產業鏈上下游,迎合中國酒店餐飲業高速增長、滿足業界不同領域業務需求而打造的行業盛會,打造冷凍食品行業中*具規模及影響力的品牌盛會。

未來,速凍菜肴制品、速凍面米制品、速凍火鍋料制品市場規模將維持穩定增長,促使中國速凍食品行業整體市場規模持續增長,據前瞻預計,2021年速凍食品行業銷售收入將達到1,755億元,到2026年,中國速凍食品行業銷售收入將突破2,600億元。

新的起點,新的高度!聚焦全國冷凍冷藏食品市場新動態和新特點,促進冷凍冷藏食品全產業鏈健康、有序發展,在歷屆展會的基礎上,2024廣州國際冷凍冷藏食品博覽會將重點邀請全國各省市、港澳臺地區餐飲協(商)會會長、秘書長、中國百強餐飲企業、全國各地酒家及各類品牌中餐、西餐、快餐、團餐、酒店企業的董事長、總經理、行政總廚和采購總監及代理商、經銷商等萬余人進場參觀采購,幫助品牌展商建立行業高端人脈圈,提高業務拓展效率,降低合作交易成本,為酒店餐飲和冷凍食品業界搭建高端展示舞臺和實效交易平臺,協助展商拓展蓬勃發展的中國冷凍冷藏食品市場。打造為宣傳冷凍食品產業鏈企業、產品與資源鏈接的重要平臺與窗口。

【往屆回顧】

2023廣州國際冷凍冷藏食品博覽會將中國冷凍冷藏食品行業推向新前沿,并在廣州國際美食之都全力拓展,助力擦亮“食在廣東”金字招牌,協助全國冷凍冷藏食品供應商及服務商引入各種產品及服務。通過餐飲產業產品展示、高端行業峰會、專業餐飲賽事、冷凍食品高峰論壇等方式,來自各冷凍冷藏食品全產業鏈領域的大咖、專家發表了信息量大、含金量高的講座。參展產品琳瑯滿目,展示出當前冷凍冷藏食品市場*新產品。展會以5萬展覽面積、1200家參展商,上萬新產品、新設備、新技術亮相發布;展會到場參觀專業觀眾達8萬多;展會同期舉辦多場主題賽事及行業高峰論壇!

【同期活動】 搶占展會黃金資源,樹立企業品牌形象!

1. 冷凍食品產業發展高峰論壇

2. 冷凍與冷藏食品技術應用與市場研討論壇

3. 2024廣州餐飲預制菜產業大會

4.中國酒店餐飲連鎖投資價值峰會

5. 連鎖商超食品采購對接會

6. 速凍食品與冷鏈配送高峰論壇

聯系方式

聯系人:楊生

直線: 137 1049 1808   Q Q : 865591178

郵箱: 13482165724@163.com

地址:廣州市海珠區閱江中路380號

展會分類
工業、機械、加工
汽車、交通、配件
IT設備、數碼、軟件
通信、通訊、電子
海洋、航空、航天
化工、能源、環保
建筑、裝潢、五金
家居、家電、日用品
服飾、皮革、紡織
玩具、禮品、工藝品
生物、醫藥、保健
旅游、酒店、餐飲
食品、飲料、酒、茶
首飾、珠寶、美容
影視、娛樂、體育
媒體、廣告、出版
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